Las verduras, frutas y otras plantas contienen muchos ingredientes activos beneficiosos, como VC, VE, VB, etc. Para obtener estos ingredientes, es necesario romper las paredes celulares de las plantas. La extracción ultrasónica ha demostrado ser el método más eficaz. La rápida vibración de la sonda ultrasónica en el líquido genera potentes microchorros que golpean continuamente la pared celular de la planta para romperla, mientras el material de la pared celular fluye hacia afuera.

VENTAJAS:

1.La extracción ultrasónica puede lograr un funcionamiento a baja temperatura, garantizar que los componentes extraídos no se destruyan y mejorar la biodisponibilidad.

2.La energía de la vibración ultrasónica es muy poderosa, lo que reduce la dependencia del solvente en el proceso de extracción. El disolvente de la extracción ultrasónica puede ser agua, etanol o una mezcla de ambos.

3.El extracto tiene alta calidad, gran estabilidad, velocidad de extracción rápida y gran rendimiento.