La función del homogeneizador es mezclar cosas con diferentes texturas de manera uniforme a través de su cuchilla de corte de alta velocidad, para que las materias primas puedan mezclarse mejor entre sí, lograr un buen estado de emulsión y desempeñar el papel de eliminar burbujas.

A mayor potencia del homogeneizador, mayor velocidad y mayor eficiencia de producción. Cuanto más larga sea la columna principal del homogeneizador, mayor será la capacidad de homogeneización.

El principio del homogeneizador de uso común en el laboratorio consiste en mezclar la muestra experimental con la solución o disolvente uniformemente hasta alcanzar la solución estándar requerida para el experimento. El homogeneizador se divide en las siguientes tres categorías según su modo de funcionamiento:

Homogeneizador ultrasónico

Principio: El principio del uso de ondas sonoras y ultrasónicas para comprimir y expandir rápidamente de forma alternada al entrar en contacto con objetos. Bajo la acción de las ondas ultrasónicas, cuando el material se encuentra en el semiciclo de expansión, el líquido se expande en forma de burbujas bajo tensión; durante el semiciclo de compresión, las burbujas se contraen. Cuando la presión cambia bruscamente y esta es inferior a la presión baja, las burbujas comprimidas colapsan rápidamente y aparece cavitación en el líquido. Este fenómeno desaparece con el cambio de presión y el desequilibrio de la presión externa. Al desaparecer la cavitación, la presión y la temperatura alrededor del líquido aumentan considerablemente, desempeñando una función de agitación mecánica muy compleja y potente, logrando así la homogeneización.

Ámbito de aplicación: trituración de diversos tejidos y lisis celular, extracción de orgánulos, ácidos nucleicos, proteínas y emulsificación y homogeneización de otras muestras industriales.

Ventajas: Es cómodo de usar y puede manejar diferentes cantidades de muestras cambiando diferentes sondas; Buen efecto de emulsificación y homogeneización, adecuado para operación de muestra única.

Desventajas: No se pueden procesar varias muestras simultáneamente. Es necesario reemplazar o limpiar diferentes muestras, lo que aumenta la probabilidad de contaminación cruzada. Esto afecta a las muestras biológicas con requisitos especiales.

Homogeneizador de cuchillas rotatorias de sonda

Principio: Este tipo se utiliza para separar, mezclar, triturar y homogeneizar mediante la rotación del mortero en el homogeneizador. Es adecuado para procesar muestras de alta tenacidad.

Ámbito de aplicación: Se puede utilizar para dispersar tejidos animales/vegetales, extraer ácidos nucleicos, proteínas, etc. con lisado, y también se puede utilizar en suspensiones/emulsiones de fabricación de resinas y pigmentos industriales, etc.

Ventajas: baja velocidad, alto par, silencioso, etc. Fácil de usar. Al cambiar las sondas, se pueden procesar diferentes cantidades de muestras. Es fácil de operar y más adecuado para la operación con una sola muestra.

Desventajas: No se pueden procesar varias muestras simultáneamente. Es necesario reemplazar o limpiar diferentes muestras, lo que aumenta la probabilidad de contaminación cruzada. Estos homogeneizadores no se consideran para el tratamiento de muestras de pared gruesa, como bacterias, levaduras y otros hongos.

Homogeneizador de batido (también llamado homogeneizador de golpeteo y homogeneizador de perlas de molienda)

Principio: Se golpea la bolsa con la tabla de martillar. La presión generada rompe y mezcla los materiales dentro de la bolsa. El homogeneizador de microesferas se utiliza para moler y homogeneizar la muestra. Para ello, se coloca la muestra y las microesferas correspondientes en el tubo de ensayo, girando y vibrando a alta velocidad en tres dimensiones, y se tritura la muestra con el golpeteo a alta velocidad de las microesferas.

Ámbito de aplicación: Se utiliza ampliamente para romper tejidos animales y vegetales, algas, bacterias, levaduras, hongos o mohos, así como varios esporofitos, y extraer ADN/ARN y proteínas.

Ventajas: Puede manejar eficientemente muestras difíciles como huesos, esporas, tierra, etc. Cada taza homogeneizadora está equipada con una cuchilla homogeneizadora para evitar la contaminación cruzada, lo cual es simple y eficiente de operar, y es mejor para manejar muestras frágiles.

Desventajas: No puede procesar muestras de gran volumen. La capacidad de procesamiento de una sola muestra suele ser inferior a 1,5 ml, y requiere su uso junto con la bolsa homogénea correspondiente, por lo que el consumo de consumibles y equipos es elevado.